Gıda ve Süt Ürünleri için ERP: Taze ürün, hızlı dağıtım.

Araçtan sıcak satışta plasiyer müşterinin yanında araç stoğunu ve fiyatı görür; satışı, iadeyi ve tahsilatı tablette girer, satış anında merkeze ve cariye düşer. Akşam deftere yazılıp ertesi gün sisteme girilen satışlardaki gecikme ve hata böylece ortadan kalkar. Opak'ta bu iş E-Plasiyer ile yapılır; araç stoğu günlük yüklemeyle izlenir, gün sonunda araç sayımı ve kasa kapanışı tek tuşla yapılır.

Evet. Opak'ın plasiyer uygulaması internet olmasa da çalışır; bağlantı geldiğinde kayıtlar merkezle eşitlenir. Bu, çekimin zayıf olduğu rotalarda ya da kapalı alanlardaki market ve bakkallarda satışın durmaması için önemlidir. Bağlantı kurulduğunda satış, tahsilat ve iade kayıtları merkeze aktarılır; stok ve cari bakiyeler güncellenir, merkez de günün gerçek durumunu görür. Böylece gün sonu kapanışı eksiksiz yapılır.

Her üretim partisine bir numara ve son kullanma tarihi verilir; depoda ve araç yüklemede tarihi önce dolacak parti önce sevk edilir. Böylece rafta süresi geçen ürün ve buna bağlı iade ile fire azalır. Opak'ta üretim partisi, depo ve dağıtım aynı sistemde olduğu için hangi partinin hangi markete gittiği bellidir; iadeler de ürün ve müşteri bazında izlenir.

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, gıda işletmecilerinin üretim, işleme ve dağıtımın tüm aşamalarında izlenebilirliği sağlayacak bir sistem kurmasını öngörür; ayrıntılar Bakanlık yönetmelikleriyle belirlenir. ERP tarafında bunu destekleyen temel bilgi, hangi partinin hangi müşteriye gittiğidir. Opak'ta parti bazında geri çağırma listesi alınabilir; bir partide sorun çıktığında etkilenen marketler hızla bulunur. Yükümlülüklerinizin ayrıntısı için Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel mevzuatını esas alın.

Plasiyerin günlük ziyaret listesi ve rotası elindeki uygulamada hazır olduğunda, hangi müşteriye gidildiği ve hangisinin atlandığı gün bitmeden görünür. Yönetici de ziyaret edilmeyen müşteriyi aynı gün fark edip müdahale edebilir. Opak'ta ziyaretler konum kaydıyla tutulur, günlük ziyaret hedefi ve gerçekleşen ziyaret sayısı izlenir. Rota verimliliğini artırmanın yolları için saha satışında rota planlama yazısına göz atabilirsiniz.

Banka hareketlerini ERP'ye otomatik almak, tahsilatları tek tek elle işleme yükünü kaldırır. Gıda dağıtımında çok sayıda market ve bakkaldan havale ya da kartla gelen ödemeleri cariye eşlemek zaman alır. Opak'ın E-Ekstre çözümüyle tüm banka hareketleri tek tuşla ERP'ye gelir, eşleşen tahsilatlar cariye otomatik işlenir. Böylece plasiyer tahsilatlarıyla banka hesapları daha hızlı mutabık hâle gelir.

Sektör sayfasında önerilen paket Enterprise'dır. Üretimden rafa uzanan akış için önerilen ürünler E-Plasiyer, İleri Üretim ve E-Ekstre'dir; E-Plasiyer Enterprise'a eklenebilen modüller arasındadır, müstahsil işlemleri ise paketin içinde gelir. Yalnızca dağıtım yapıp üretim yapmıyorsanız modül seçiminiz farklı olabilir; bunu demoda birlikte netleştirebiliriz. Paket ve modüllerin toplam tutarı paket oluşturucuda anlık görünür.